サブメニュー

レシピ集　｜　アレグロレシピ　｜　お客様レシピ　｜　フレーバー別レシピ　 　アレグロ・レシピ 　　｜１｜２｜３｜４｜５｜６｜７｜８｜９｜１０｜　前ページへ　｜

アレグロ・マリネ・アイデア・レシピ　３

●アレグロ・カバブ（串焼き）

材料 牛肉，ラム，鶏肉（角切り）−−−各200g アレグロ・オリジナル−−−−−−大さじ４ マッシュルーム（ホール生）−−−適宜 ピーマン（角切り）−−−−−−−適宜 玉ねぎ（角切り）−−−−−−−−適宜

画像準備中

上記１と２を一緒にジッパー付きビニール袋に入れ、空気を抜いて密封してください。ソースが全体にしみわたるよう、冷蔵庫の中で２時間程漬込んでください。残り３０分のところで３〜５を加え、一緒に漬込んでください。漬込みが終わったら串に刺し、ハケで残ったソースを塗りながら、お好みの加減に焼き上げてお召し上がりください。