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アイデア・レシピ 1


アレグロ・ビーフリブロース

材料

  1. 牛リブロース( 5mm厚 )−−−150g X 3
  2. アレグロ・オリジナル−−−−−大さじ4
  3. 酒−−−−−−−−−−−−−−適宜
  4. みりん−−−−−−−−−−−−適宜
  5. 砂糖−−−−−−−−−−−−−少々
  6. うまみ調味料−−−−−−−−−少々
  7. ガーリックパウダー−−−−−−少々

画像準備中

 上記2〜7を良く混ぜ合わせ、リブロース(3枚)と一緒にジッパー付きビニール袋に入れ、空気を抜いて密封してください。ソースが全体にしみわたるよう、冷蔵庫の中で4時間程漬込んだ後、お好みの加減に焼き上げてお召し上がりください。



   

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