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アイデア・レシピ　１１

●大人のグラタンエスニック風

材料（二人前）

  1. ビーフン１００ｇ
  2. 鳥ひき肉１００ｇ
  3. キャベツ適量
  4. ミニトマト６個
  5. ピザ用チーズ適量
  6. ホワイトソース適量
  7. こちじゃん大さじ１
  8. アレグロホット＆スパイシー大さじ１
  9. パセリ適量
画像準備中

作り方

  1. ビーフンを茹でます。
  2. ビーフンとひき肉を炒め、アレグロホット＆スパイシーで味付けします。
  3. キャベツを千切りにします。
  4. ホワイトソースとコチジャンを混ぜます。
  5. 器の内側にサラダ油を塗り、キャベツを敷きます。
  6. 炒めたビーフンとひき肉を乗せます。
  7. 半分に切ったミニトマトを乗せます。
  8. まぜたソースをまんべんなくかけます。
  9. 最後にチーズを散らします。
  10. オーブンで１０分ほど焼いて出来上がり。
  11. 仕上げにパセリをパラリと、ピリ辛仕上げで大人の味わい♪


　 　

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